Valérie Franceschi
Présidente Art’èGustu

« Festival gastronomique teinté d’authenticité,Art’èGustu, est avant tout une histoire de goût, d’émotion et de convivialité.Il rassembleà Aléria des créateurs de saveurs pour célébrer la générosité du terroir corse, l’excellence de ses producteurs et le génie des chefs.

Les 15 et 16 avril prochains, la 13ème édition invite à redécouvrir ‘Le Cochon et la Châtaigne de Corse’ sous l’égide de deux chefs triplement étoilés au Guide Michelin : Anne-Sophie Pic et Christian Le Squer et du Meilleur Pâtissier du Monde 2016, Pierre Hermé,

Pendant deux jours, la ville bruisse de bavardages gourmands. Ponctuées d’odeurs et de saveurs, les allées appellent à flâner, goûter, échanger, partager cette ode aux miels, fromages, huiles d’olive, charcuteries et châtaignes…Certaines haltes demandent plus de temps : une masterclass avec un chef, une pause au bar à glaces, un déjeuner au Bistronome…

Au fil de ses éditions, cet événement prend de l’ampleur et le soutien des partenaires est indispensablepour poursuivre sur les sentiersparfois escarpés de l’authenticité et du rayonnement.Fortement attachés à notre identité régionale, nous partageons avec Air Corsica lamême mission de valorisation du patrimoine naturel de l’île.Pour qu’il continue de briller, il faut qu’il soit partagé, exploré, accessible à chacun…Notre compagnie aérienne joue pleinement son rôle en facilitant l’accès des intervenants mais aussi celui des passionnés de gastronomie venants de l’extérieur. »